滋賀彦根「Zen Vegan Cafe 是好日（ハレとケと。）」の絶品チョコレートと、センス抜群のギフトも

滋賀県彦根市、彦根城やキャッスルロードから程近い場所に、隠れ家的なカフェがあるのをご存知でしょうか。市指定文化財である「足軽組屋敷」の風情ある佇まいをそのまま活かしたそのお店の名前は、「Zen Vegan Cafe 是好日（ぜん ヴィーガンカフェ これこうじつ）」。

店内では、全国の健康・美容志向の女性から熱狂的な支持を集めるローチョコレートブランド「ハレとケと。（Hareto-Keto）」の絶品スイーツや、体に優しいヴィーガンランチを楽しむことができます。

歴史情緒あふれる足軽組屋敷で過ごす、非日常のカフェタイム

お店に一歩足を踏み入れると、そこはまるでタイムスリップしたかのような昔懐かしい空間が広がります。靴を脱いで店内に上がると、窓の向こうには美しく手入れされた日本庭園があり、訪れる人の心をほっと和ませてくれます。

彦根市出身のオーナー・吉田さんが「由緒正しい彦根の歴史を知って感じてもらいたい。地元の役に立ちたい」という熱い思いで選んだこの足軽組屋敷は、まさに非日常を味わうのに最適なロケーションです。

元看護師のオーナーが手掛ける「罪悪感ゼロ」のローチョコレート

このカフェの最大の特徴であり、全国からお取り寄せの注文が殺到しているのが「ハレとケと。」ブランドのローチョコレートとロースイーツです。

「ローチョコレート」とは、一般的なチョコレートのようにカカオ豆を高温で焙煎するのではなく、生（ロー）のカカオ豆を使用し、48度以上の加熱をしない「低温調理」で作られる次世代のチョコレートのことです。

熱を加えないことで、カカオ本来が持つビタミン、ミネラル、ファイトケミカル、そして消化代謝を助ける「酵素」が壊れることなく、生きたままギュッと閉じ込められています。そのため、ただのお菓子ではなく「サプリのようなお菓子」として、海外セレブを中心に世界中で注目を集めているのです。

さらに驚くべきは、その徹底した原材料へのこだわりです。ハレトケトのスイーツは、小麦粉・白砂糖・卵・乳製品を一切使用していません（ヴィーガン＆グルテンフリー）。甘味づけには精製された白砂糖ではなく、メープルシロップやアガベシロップといったGI値の低い甘味料を使用しています。これにより、食後の血糖値の急上昇を防ぎ、体へのダメージを最小限に抑えることができるのです。

オーナーの吉田さんは、元看護師。病院で働いていた経験を活かし、「栄養学」や「予防医学」の観点からスイーツを開発されています。美味しいものを食べたいけれど、太ることや肌荒れが気になる……そんな女性たちの葛藤を終わらせてくれる、まさに「罪悪感ゼロで、食べるほどに体が喜ぶ」究極のエナジースイーツなのです。

心も体も満たされる。絶品ヴィーガンランチと贅沢スイーツメニュー

「Zen Vegan Cafe 是好日」では、ローチョコレートだけでなく、地元の食材をふんだんに使ったカフェメニューが充実しています。小学生以上のお客様はワンドリンクオーダー制となっており、ゆったりとしたカフェタイムを楽しめます。

地元彦根の恵みを味わうヴィーガンランチ

ランチメニューには、環境に配慮して育てられた地元彦根産のコシヒカリが使用されています。

• スープカレー 　1,500円(税込)
• ガパオ風ライス　1,500円(税込)
• グラタンランチプレート　1,800円(税込)

芸術品のようなロースイーツ(一部)

カフェの看板メニューは、なんと言ってもロースイーツです。

• ローケーキプレート　1,500円(税込)
• ショコラタワー　3,600円(税込)
• アサイーボウル　1,500円(税込)

バラエティ豊かなドリンクメニュー(一部)

ドリンクも、健康と美味しさを両立したこだわりのラインナップです。

• ローホットショコラ　880円(税込)
• カカオハーブティー　650円(税込)
• コンブチャ　880円(税込)

その他、信楽の茶農家から仕入れた在来種の「無農薬ほうじ茶」や、東近江・政所茶の「抹茶（発酵生チョコ付き）」、さらにはグラスワインや滋賀の地酒（日本酒）まで、スイーツやお食事に合わせたペアリングも楽しめます。

全女性が虜になる「ハレとケと。」のギフト、バレンタインやホワイトデーにも

この素晴らしいローチョコレートは、カフェでのイートインだけでなく、テイクアウトやギフト（贈答用）としても大人気です。特に「バレンタインやホワイトデーのお返し」として、ハレとケと。のローチョコレートを選ぶのは、まさに”センス抜群”の選択と言えます。

店舗でのテイクアウトはもちろん、オンラインショップでの販売や、ノベルティ制作・贈答ギフトなどの小ロット注文にも対応しているため、個人だけでなく、美容室やサロンの経営者様がお客様へ配る記念品としても非常に高く評価されています。

「ケの日」を「ハレの日」に変える魔法の空間

忙しい毎日の中で、ふと疲れを感じた時。自分へのご褒美をあげたい時。あるいは、大切な人へ感謝の気持ちを伝えたいホワイトデーの贈り物に。彦根の歴史ある足軽組屋敷の静寂の中で、心と体にエネルギーをチャージしてくれる「Zen Vegan Cafe 是好日」と「ハレとケと。」のローチョコレートを、ぜひ一度体験してみてください。

※店舗はオーナーがお一人で営業されているため、混雑時は提供にお時間がかかる場合や、お目当てのスイーツが完売してしまう場合があります。確実にお食事やケーキプレートを楽しみたい方は、事前の予約やお問い合わせをお勧めします。