彦根のテイクアウトをご紹介。今回は『ichi1(イチ)』のシフォンケーキです。初めて食べた時は、率直に、シフォンケーキのふわふわとあまりの生クリームの量にただただ驚きました。食べるたびに、その驚きの記憶が今でも蘇ってきます。
そんなichi1のシフォンケーキ、今回は、定番のストロベリー・キャラメル・チョコレートの3種をテイクアウトしてきました。それでは、いただきます!
※2023年11月30日をもって営業終了
目次
ichi1のテイクアウトシフォンケーキ
テイクアウトは大きなカップに入っています。
ichi1のシフォンケーキは、ふわっふわの生地に、あっさりで甘さ控えめな生クリームがたっぷりかけられています。テイクアウト用では大きなカップに入れてくださるため、生クリームもお店で食べる時と同じぐらい入っています。紙袋とフォークも一緒に付いてきましたよ。早速ひとつひとつ見ていきましょう。
キャラメル
【キャラメル ¥500】
上品な生地とクリームの甘さと、ほろ苦いキャラメルソース、そしてカリッとしたアーモンドスライスのアクセントがクセになるキャラメルシフォン。ichi1のシフォンケーキでは、私は一番好きでよくリピートしています。アーモンドが本当に良い味を出していますよ。
イチゴ
【イチゴ ¥570】
次にストロベリー。ストロベリーソースは、一見甘いのかな?と思いますが、けっこう酸味が効いています。なので生地とクリームのほんのりした甘さと、ストロベリーソースがとてもマッチしていてこれもまたとても美味しいです。ストロベリーシフォンには、紅茶がよく合います。
チョコレート
【チョコレート ¥570】
そしてもう一つ、チョコレートソースとふりかけたチョコがかかったチョコレートシフォンケーキ。チョコレートソースはビターで、これもまた生地と生クリームによく合っています。大人な感じですが、お子様も食べやすいです。
ホールケーキ
アイシングクッキーにタツローくんを作っていただきました。
ちなみにですが、イチではホールケーキでのテイクアウトも出来ます。ホールケーキは通常価格2800円です。そこにプラスして、アイシングクッキーを付けたりすることも可能です。アイシングクッキーはこんな感じでとお願いすれば、色々作っていただけます。誕生日などお祝いにももってこいですよ!ホールケーキの場合は、事前に予約必須です。電話番号で予約の場合はこちらです→(TEL:0749-49-2373)
注文から受け取りまでの流れ
今回はお店に電話(TEL:0749-49-2373)をしてから注文。10分後には取りに行きますと伝え、お店に着いてから、待つ時間もなくスムーズに受け取りが出来ました。(カットシフォンの場合)
ホールケーキの注文は事前予約が必須です。アイシングクッキーもお願いする場合は、InstagramのDMで参考になる写真を送るとスムーズに注文ができます。
食べてみての感想
お店で食べるイチのシフォンケーキを出来るだけそのまま再現されていることが、何より嬉しいです。たくさんの生クリームと食べるシフォンケーキは、やはり美味です。イチでは季節によってマンゴーやブルーベリーなど限定のシフォンケーキも食べられるようなので、また近々行ってみたいなと思いました。
ichi1とは?
ichi1の外観の様子、お店は2階にあります。
イチは彦根市の四番町スクエア内にあり、こだわりの生クリームが自慢のシフォンケーキ専門店。「ichi1」という店名は、住所に1の数字が並んでいたので、“イチ”と名付けたとお店の方が言っておられました。
店内へはこちらの階段を登って行きます。
窓越しに映るのは四番町スクエア。
イートインする場合は、このように四番町スクエアを眺めながらシフォンケーキを食べることが出来ます。大きな窓から光が差し込む店内で食べるシフォンケーキも、また格別です!
駐車場
大通りに面した四番町スクエア第2駐車場。
四番町スクエア内の駐車場。
駐車場は2箇所あり、大通りに面したタイムズ彦根四番町スクエア第2駐車場と、四番町スクエア内の駐車場があります。利用された場合は、ここで発券された駐車券をお店の方に見せてくださいね。
アクセス
ichi1がある四番町スクエア内には、他にも、地元野菜などが並ぶ直売所、土産店、レストランなどがあります。四番町スクエアの風情を感じながら、少し周辺を散歩してみるのもおすすめ。
店舗情報
『ichi1』
住所:彦根市本町1丁目11−1
営業時間:平日12:00〜17:00(L.O16:00)
土日祝11:00〜18:00(L.O17:00)
定休日:不定休
TEL:0749-49-2373
お支払い方法:現金
駐車場あり(四番町スクエアの市営駐車場、駐車券もらえます)
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※2023年11月30日をもって営業終了